Figaro Magazine - Index

Figaro Magazine - guidetourisme - Index

10
11
GUIDE
GUIDE
7et8.La demeure
fin XIX e du domaine
viticole de Santa Rita,
enfouie dans un parc
romantique
et transformée
en hôtel, accueille
le voyageur dans
l’un des corps
de bâtisse.
9. Julio Bouchon,
propriétaire du
domaine de Mingre
dans la vallée de
Maule, au sud du
Chili,quitte parfois
ses plants de merlot
pour monter ses
criollos.
10 et 11. À Almaviva,
au pied des Andes,
l’esprit de Bacchus
a fécondé
le terroir chilien.
Le très côté Clos
Apalta, produit
par Alessandra
Marnier-Lapostolle,
vieillit au plus
profond de la bodega
de Casa Lapostolle,
complexe futuriste
creusé sur six
niveaux dans les
talus de la
Colchagua.
59 MARDI 23 OCTOBRE 2007